Docentes da Escola Profissional de Anadia, das áreas de Viticultura e Enologia, em palestra na Universidade de Coimbra
"Garantir a segurança alimentar - prevenir o desperdício com inovação" em debate em Coimbra
"Os Serviços de Ação Social da Universidade de Coimbra em parceria com a Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra, irão realizar no dia 10 de abril de 2017, uma conferência subordinada ao tema “Diminuir o Desperdício - Aumentar a Segurança Alimentar”.
O evento reunirá em Coimbra docentes e técnicos das entidades organizadoras, bem como representantes da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) e de empresas do setor agroalimentar (Grupo Jerónimo Martins; Lactogal; Gelpeixe, Frulact e Lusiaves). A Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto e Escola Profissional de Anadia apresentarão a experiência de aproveitamento de sub-produtos e as principais tendências do setor serão avançadas pela Portugalfoods."
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