No passado dia 18 de abril os alunos do 1.º ano do Curso Profissional Técnico de Gestão realizaram uma visita de estudo às instalações da empresa Caves do Solar de São Domingos, S.A., sita em Ferreiros, Moita, Anadia.
Esta visita teve como objectivo estimular o gosto pela aprendizagem das disciplinas da área técnica do Curso de Gestão, entre outras áreas, através do intercâmbio entre a escola e o mundo empresarial, tentando efectuar uma aproximação dos alunos à realidade do mundo de trabalho.
Os alunos tiveram a oportunidade de efectuar uma visita guiada por todo o processo de produção realizado na empresa, começando pela área de envelhecimento dos produtos como aguardentes, pelas diferentes zonas de estágio dos vinhos base para elaboração dos diversos espumantes, zona de engarrafamento e embalagem. Foi possível ver os diferentes tipos de stocks que uma unidade produtora de vinhos e espumantes tem que ter, bem como os diferentes tipos de material que utiliza durante todo o seu processo produtivo.
Sem dúvida que a visita foi muito enriquecedora, pois permitiu demonstrar aos alunos a realidade do mundo laboral assim como a estreita ligação que existe entre os conhecimentos teóricos adquiridos em sala de aula e a sua praticabilidade no mercado de trabalho. Até porque a visita foi excelentemente guiada pela Carina Martins, aluna do mesmo curso, mas do ciclo de formação 2012-2015, servindo de exemplo para os restantes alunos.